Gouvernant et agent de service hôtelier (ASH) :
un cadre de vie agréable au quotidien
Deux fonctions complémentaires, avec un objectif commun : faire de chaque résidence un lieu de vie propre, chaleureux et agréable pour tous. Le gouvernant organise et coordonne les activités hôtelières, accompagne les équipes et veille à la qualité des prestations. Les agents de service hôtelier (ASH) assurent notamment l’entretien des locaux et des chambres, ainsi que différentes missions liées au confort des résidents et au service des repas.

Votre métier de gouvernant
Le gouvernant veille au confort hôtelier des résidents et à la qualité de leur environnement quotidien. Il organise et coordonne les équipes qui interviennent notamment sur l’entretien, le linge et le service hôtelier. En lien avec les autres professionnels de la résidence, il contribue à faire de chaque établissement un lieu propre, agréable et accueillant.
Vos missions
Organiser le travail des équipes hôtelières
Planifier et coordonner les activités liées à l’entretien, au linge et au service.
Veiller au confort des résidents
Être attentif à la qualité de l’environnement et aux habitudes de chacun.
Gérer le linge
Organiser la gestion du linge de maison et du linge des résidents.
Superviser l’entretien
Respecter les règles et procédures applicables à la restauration collective.
Travailler avec les autres équipes
Collaborer avec la restauration, les soins et l’animation pour assurer une prise en charge cohérente et de qualité.
Elle travaille à l’AIMR
J’ai fait toute ma carrière à l’AIMR
D’abord ASH, puis aide-soignante et enfin gouvernante, j’ai pu évoluer au sein de l’AIMR et gagner en responsabilités. J’ai toujours eu envie d’occuper un poste avec davantage de responsabilités. Ce changement ne venait pas d’une lassitude du soin, mais représentait une belle opportunité d’évolution professionnelle que j’ai souhaité saisir. Et je ne le regrette pas !
Lingère à l’AIMR

Votre métier de lingère à l’AIMR
La lingère veille à l’entretien du linge de la résidence et des vêtements personnels des résidents. Par son travail quotidien, elle contribue à leur confort, à leur bien-être et au respect de leurs habitudes. Un métier essentiel, qui demande organisation, rigueur et attention aux affaires de chacun.
Vos missions
Assurer le suivi du linge
Trier, identifier et répartir le linge dans les chambres afin que chaque résident puisse retrouver facilement ses effets personnels.
Entretient du linge
Assurer le tri, le lavage, le séchage et le repassage du linge, dans le respect des consignes d’entretien et des protocoles d’hygiène.
Organiser le travail au quotidien
Gérer les différentes étapes du circuit du linge et veiller à la bonne organisation de la lingerie.
Prendre soin des vêtements des résidents
Veiller à l’entretien des vêtements personnels et au respect des habitudes et des besoins de chacun.
Travailler en équipe
Collaborer avec la gouvernante, les agents de service hôtelier et les équipes soignantes pour contribuer au confort des résidents et au bon fonctionnement de la résidence.
Agent.e de service hôtelier à l’AIMR

Votre métier d’agent de service hôtelier
L’agent de service hôtelier contribue chaque jour au confort et au bien-être des résidents. Présent dans les espaces de vie, il participe à l’entretien de l’environnement, au service des repas et à différentes tâches indispensables au bon fonctionnement de la résidence. Un métier discret mais essentiel, qui contribue directement à la qualité de vie des résidents.
Vos missions
Entretenir les espaces de vie
Assurer l’entretien des chambres et des espaces collectifs dans le respect des protocoles de la résidence.
Participer au service des repas
Préparer et assurer le service des repas et être attentif aux besoins des résidents pendant ces temps importants de la journée.
Participer à la plonge
Assurer la plonge et contribuer à l’entretien des espaces et du matériel liés à la restauration.
Veiller au confort des résidents
Être attentif à leur environnement et signaler les besoins ou situations particulières à l’équipe.
Travailler en équipe
Collaborer avec la gouvernante, la restauration et les équipes soignantes pour contribuer au bon fonctionnement de la résidence.
Témoignages d’ASH à l’AIMR
Collègues de longue date
Partez à la rencontre de Séverine et Anyse, toutes deux ASH à la résidence La Sanglerie, aux Sorinières. Présentes depuis de nombreuses années au sein de l’AIMR, elles nous parlent de leur métier, de leur expérience et de leur quotidien auprès des résidents.
Entretien des espaces de vie, service des repas, attention portée au confort de chacun : elles nous font découvrir les différentes facettes d’un métier essentiel à la vie de la résidence.
Depuis que j’ai commencé ici, je suis bien
Tout se passe bien, je suis à l’aise. J’aime être avec les résidents, passer du temps avec eux. Je suis venue ici en se connaissant pas le métier, j’ai tout appris ici. Il y a un esprit d’équipe qui nous permet de nous entraider au quotidien.


